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Comment réussir des tartelettes aux fruits rouges avec une crème pâtissière légère?

Les tartelettes aux fruits rouges sont un dessert emblématique de la pâtisserie française, alliant l’acidité des fruits à la douceur de la crème pâtissière. Réaliser[…]

Quels conseils pour cuisiner un saumon en papillote avec des légumes croquants?

Lorsque l’on parle de cuisine, on pense immédiatement à des recettes compliquées, nécessitant de nombreux ingrédients et un tour de main expert. Pourtant, il existe[…]

Quelle est la recette pour des tartines d’avocat avec des œufs pochés?

Il est toujours agréable de pouvoir varier ses menus et apporter de la nouveauté dans ses plats. Et quoi de mieux que de commencer par[…]